(Z)-dodec-3-en-1-al (CAS# 68141-15-1)

การแนะนำ

(Z)-โดเดแคน-3-เอน-1-อัลดีไฮด์ ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณสมบัติ การใช้ วิธีการเตรียม และข้อมูลความปลอดภัยของสาร:

คุณภาพ:

ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลือง

ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์, ไม่ละลายในน้ำ

กลิ่น: มีกลิ่นมัน กลิ่นสมุนไพร หรือกลิ่นยาสูบ

ความหนาแน่น: ประมาณ. 0.82 ก./ซม.³.

กิจกรรมทางแสง: สารประกอบนี้คือ (Z) -ไอโซเมอร์ ซึ่งบ่งบอกถึงโครงสร้างสเตอริโอของพันธะคู่

ใช้:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde มีการใช้งานบางอย่างในอุตสาหกรรมดังต่อไปนี้:

เครื่องเทศและรสชาติ: เนื่องจากมีกลิ่นพิเศษ จึงมักใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องเทศและรสชาติ

เครื่องปรุงยาสูบ: ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสยาสูบเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ยาสูบมีกลิ่นหอมเฉพาะ

การใช้งานอื่นๆ: สารนี้สามารถนำไปใช้ในสีย้อม แวกซ์ และสารหล่อลื่นได้

วิธี:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde สามารถเตรียมได้โดยการสังเคราะห์ และวิธีการเตรียมที่ใช้โดยทั่วไปมีดังนี้:

อัลดีไฮด์ของพริกป่น: โดยการทำปฏิกิริยาพริกป่นกับสารออกซิแดนท์ จะได้ (Z)-dodecane-3-en-1-aldehyde

อัลดีไฮด์ของมาโลนิกแอนไฮไดรด์: มาโลนิกแอนไฮไดรด์ถูกรวมเข้ากับอะคริลิกไลพิน ตามด้วยไฮโดรจิเนชัน และสามารถสังเคราะห์สารประกอบเป้าหมายได้

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

สารนี้เป็นของเหลวไวไฟและควรเก็บให้ห่างจากไฟ

ควรสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม เช่น ถุงมือและแว่นตา เมื่อใช้ เพื่อป้องกันการสัมผัสกับผิวหนังและดวงตา

หลีกเลี่ยงการสูดดมละอองลอยหรือไอระเหย และควรใช้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศได้ดี

ในกรณีที่กลืนกินหรือสูดดมโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้ไปพบแพทย์ทันทีและแสดงภาชนะหรือฉลาก

เมื่อจัดเก็บควรวางไว้ในภาชนะสุญญากาศ ห่างจากไฟและสารออกซิแดนท์