Z-7-Decen-1-Yl อะซิเตต (CAS# 13857-03-9)

(7Z)-7-decen-1-ol acetate เป็นสารเคมีที่มีสูตรทางเคมีคือ C18H34O2 ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายเกี่ยวกับข้อมูลธรรมชาติ การใช้ การเตรียมการ และความปลอดภัยของสาร:

ธรรมชาติ:
(7Z)-7-decen-1-ol acetate เป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นพิเศษ เป็นผลิตภัณฑ์เอสเทอริฟิเคชันของแฟตตี้แอลกอฮอล์ที่มีแรงตึงผิวต่ำกว่าและละลายได้ดีกว่า ละลายได้ในแอลกอฮอล์ อีเทอร์ และตัวทำละลายไขมัน แต่ไม่ละลายในน้ำ

ใช้:
(7Z)-7-decene-1-ol acetate มักใช้เป็นสารในเครื่องเทศเพื่อให้กลิ่นหอมของผลไม้และดอกไม้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์เพื่อเตรียมสารประกอบอื่น ๆ ได้อีกด้วย

วิธีการเตรียม:
การสังเคราะห์ (7Z)-7-decen-1-ol acetate โดยปกติทำได้สำเร็จโดยปฏิกิริยาอัลคิดเอสเทอริฟิเคชัน ขั้นแรก 7-ดีซีนอลและกรดอะซิติกแอนไฮไดรด์จะถูกชาร์จเข้าไปในถังปฏิกิริยา และเติมตัวเร่งปฏิกิริยากรดจำนวนหนึ่งเพื่อทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน หลังจากเสร็จสิ้นปฏิกิริยา ได้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายผ่านขั้นตอนการกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:
(7Z)-7-decen-1-ol acetate โดยทั่วไปค่อนข้างปลอดภัยภายใต้สภาวะการใช้งานปกติ อย่างไรก็ตามมันเป็นสารเคมีที่ยังต้องคำนึงถึงเรื่องความปลอดภัยดังต่อไปนี้:
-หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนัง ดวงตา และทางเดินหายใจ หากสัมผัสไม่ระมัดระวัง ควรล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากทันทีและให้การรักษาพยาบาล
-หลีกเลี่ยงการหายใจเอาไอระเหยเข้าไป รักษาสภาพแวดล้อมการทำงานที่มีการระบายอากาศได้ดี และสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม เช่น เครื่องช่วยหายใจ ถุงมือป้องกัน และแว่นตา
-เก็บให้ห่างจากไฟและสารออกซิแดนท์
-กรุณาใช้งานและกำจัดตามกฎและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง