(Z)-2-บิวเทน-1-ol (CAS# 4088-60-2)

การแนะนำ

cis-2-buten-1-ol เป็นสารประกอบอินทรีย์ ต่อไปนี้เป็นการแนะนำคุณสมบัติ การใช้ วิธีการเตรียม และข้อมูลความปลอดภัยของซิส-2-บิวเทน-1-ออล:

คุณภาพ:

- ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวไม่มีสี

- ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำ แอลกอฮอล์ และอีเทอร์

ใช้:

- ยังใช้เป็นส่วนผสมในรสชาติและกลิ่นหอม

วิธี:

- มีวิธีการเตรียม cis-2-buten-1-ol หลายวิธี และวิธีหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปได้มาจากปฏิกิริยาไอโซเมอไรเซชันของอะโครลีน

- อะโครลีนสามารถถูกไอโซเมอร์ได้เมื่อถูกความร้อนภายใต้สภาวะที่เป็นกรดเพื่อให้เกิดเป็นซิส-2-บิวทีน-1-ออล

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

- cis-2-buten-1-ol ระคายเคืองต่อดวงตาและผิวหนัง และควรล้างให้สะอาดหลังการสัมผัส

- ในระหว่างการใช้งานหรือการประมวลผล ควรมีการติดตั้งมาตรการป้องกันที่เหมาะสม เช่น การสวมแว่นตาป้องกัน ถุงมือ เป็นต้น

- หากสูดดมหรือกลืนเข้าไป ให้ไปพบแพทย์ทันที