วานิลลีอะซิโตน(CAS#122-48-5)

คุณสมบัติทางเคมี:

สูตรโมเลกุล	C11H14O3
มวลฟันกราม	194.23
ความหนาแน่น	1.14g/mLat 25°C(สว่าง)
จุดหลอมเหลว	40-41°C(สว่าง)
จุดโบลิ่ง	141°C0.5มม.ปรอท(สว่าง)
จุดวาบไฟ	>230°F
หมายเลข JECFA	730
ความสามารถในการละลาย	ละลายได้ในอีเทอร์และด่างเจือจาง ละลายได้เล็กน้อยในน้ำและปิโตรเลียมอีเทอร์
ความดันไอ	0.000143มม.ปรอท ที่ 25°C
รูปร่าง	ผลึก (จากอะซิโตน, ปิโตรเลียมอีเทอร์, อีเทอร์-ปิโตรเลียมอีเทอร์)
สี	สีขาวถึงสีเหลืองอ่อนละลายต่ำ
เมอร์ค	14,10166
พีเค	10.03±0.20(คาดการณ์)
สภาพการเก็บรักษา	ปิดผนึกในที่แห้ง 2-8°C
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/D 1.541(สว่าง)
เอ็มดีแอล	MFCD00048232
การศึกษาในหลอดทดลอง	วานิลลีอะซิโตนมีโครงสร้างทางเคมีคล้ายคลึงกับสารเคมีน้ำหอมอื่นๆ เช่น วานิลลินและยูเกนอล มันถูกใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในน้ำมันงาและน้ำหอมเพื่อเพิ่มรสชาติเครื่องเทศ ขิงไม่มีวานิลลีอะซิโตน ขิงจะถูกแปลงเป็นจินเจอร์อลโดยการปรุงอาหาร ซึ่งเป็นตัวอย่างปัจจุบันของการแปลงเป็นวานิลลีอะซิโตนโดยปฏิกิริยาควบแน่นของอัลโดล Vanillylacetone อาจเป็นส่วนผสมออกฤทธิ์ของขิงที่มีฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง

ส่งอีเมลถึงเรา

รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

รหัสความเสี่ยง	36/37/38 – ระคายเคืองต่อดวงตา ระบบทางเดินหายใจ และผิวหนัง
คำอธิบายด้านความปลอดภัย	S26 – ในกรณีที่เข้าตา ให้ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากทันทีและไปพบแพทย์ S36 – สวมชุดป้องกันที่เหมาะสม.
WGK ประเทศเยอรมนี	2
อาร์เทคส์	EL8900000
สสส	ใช่
รหัส HS	29333999

การแนะนำ

4-4-Hydroxy-3-methoxybutyl-2-one หรือที่เรียกว่า 4-hydroxy-3-methoxypentanone เป็นสารประกอบอินทรีย์ ต่อไปนี้เป็นการแนะนำคุณสมบัติ การใช้งาน วิธีการผลิต และข้อมูลด้านความปลอดภัยบางประการ:

คุณภาพ:

- ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวหรือของแข็งไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน

- ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล และไดเมทิลฟอร์มาไมด์ ซึ่งไม่ละลายในน้ำ

- ความเป็นพิษ: สารประกอบนี้เป็นพิษและต้องมีมาตรการความปลอดภัยที่จำเป็นเมื่อสูดดมหรือสัมผัสผิวหนัง

ใช้:

- การทดลองทางเคมี: ยังสามารถใช้เป็นรีเอเจนต์สำหรับการทดลองทางเคมีบางอย่างได้อีกด้วย

วิธี:

วิธีการเตรียม 4-4-hydroxy-3-methoxybutyl-2-one สามารถทำได้โดยการสังเคราะห์สารอินทรีย์ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม อาจมีหลายวิธีในการเตรียม แต่นี่คือหนึ่งในวิธีที่เป็นไปได้:

ละลายเพนทาโนนในปริมาณที่เหมาะสมในตัวทำละลายอินทรีย์

เติมสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ส่วนเกิน

ที่อุณหภูมิและความดันคงที่ เมทานอลจะถูกเติมทีละหยดลงในส่วนผสมของปฏิกิริยา

ด้วยการเติมเมทานอล จะเกิด 4-4-hydroxy-3-methoxybutyl-2-one ในส่วนผสมของปฏิกิริยา

ผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผลและทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมเพื่อให้ได้สารประกอบสุดท้าย

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

- สารประกอบนี้ค่อนข้างเป็นพิษ และควรหลีกเลี่ยงโดยการสูดดมโดยตรงหรือการสัมผัสทางผิวหนัง

- ต้องมีมาตรการความปลอดภัยที่เหมาะสมเมื่อใช้งาน เช่น การสวมแว่นตากันสารเคมี การสวมถุงมือกันสารเคมี และชุดป้องกัน

- การกำจัดของเสีย: ของเสียผสมกับตัวทำละลายที่เหมาะสมและกำจัดโดยสถานที่กำจัดของเสียที่มีคุณสมบัติเหมาะสมตามข้อบังคับท้องถิ่น

ก่อนหน้า: แตงโมคีโตน (CAS#28940-11-6)

ต่อไป: 2-ไตรเดคาโนน(CAS#593-08-8)

เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา