พรีนิลไทออล (CAS#5287-45-6)

การแนะนำ

Isopentenyl thiol เป็นสารประกอบอินทรีย์ คุณสมบัติของมันมีดังนี้:

1. ลักษณะที่ปรากฏ: Prenyl mercaptans เป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลือง มีกลิ่นไทอีนอลพิเศษ

2. ความสามารถในการละลาย: Isopentenyl mercaptans ละลายได้ในแอลกอฮอล์ อีเทอร์ เอสเทอร์ และตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ แต่แทบไม่ละลายในน้ำ

3. ความคงตัว: ที่อุณหภูมิห้อง เพรนิลเมอร์แคปแทนค่อนข้างเสถียร แต่จะสลายตัวภายใต้อุณหภูมิสูง กรดแก่ และสภาวะด่างแก่

การใช้งานหลักของเพรนิล เมอร์แคปแทนมีดังนี้:

1. การสังเคราะห์สารอินทรีย์: ในฐานะที่เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ มันถูกใช้เพื่อเตรียมสารประกอบอินทรีย์ประเภทต่างๆ เช่น เอสเทอร์ อีเทอร์ คีโตน และสารประกอบอะซิล

2. อุตสาหกรรมเครื่องเทศ: ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสและเครื่องเทศเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นรสข้าวพิเศษ

มีหลายวิธีในการเตรียม isopentenyl thiols วิธีทั่วไป ได้แก่:

1. ได้มาจากปฏิกิริยาของเพนทาไดอีนคลอไรด์กับโซเดียมไฮโดรซัลไฟด์

2. เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาโดยตรงของไอโซพรีทีนอลกับธาตุกำมะถัน

1. Isopretenyl mercaptans ระคายเคืองและควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับผิวหนังและดวงตา ควรสวมถุงมือและแว่นตาป้องกันเมื่อใช้งาน

2. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารออกซิไดซ์อย่างแรง กรดแก่ และด่างแก่ เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่เป็นอันตราย

3. เก็บในภาชนะสุญญากาศเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศเพื่อป้องกันการระเหยและการสูญเสียกิจกรรม

4. ใช้ในสภาพแวดล้อมที่มีการระบายอากาศที่ดีและหลีกเลี่ยงการสูดดมไอโซพรีนิลเมอร์แคปแทน