ไม่ใช่-1-en-3-one (CAS# 24415-26-7)

การแนะนำ

non-1-en-3-one(non-1-en-3-one) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C9H16O ต่อไปนี้เป็นข้อมูลคุณสมบัติ การใช้ การเตรียมการ และความปลอดภัยของสารประกอบ:

ธรรมชาติ:

non-1-en-3-one เป็นของเหลวไม่มีสีมีรสผลไม้ จุดหลอมเหลวอยู่ระหว่าง -29 ถึง -26 องศาเซลเซียส และจุดเดือดอยู่ที่ 204 ถึง 206 องศาเซลเซียส สารประกอบนี้สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล อีเทอร์ และเอสเทอร์ และไม่ละลายในน้ำ

ใช้:

non-1-en-3-one เป็นสารที่มีกลิ่นหอม นิยมใช้เป็นวัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสในอาหาร เครื่องดื่ม และสารแต่งกลิ่นรส นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์อื่นๆ เช่น เครื่องเทศ ยารักษาโรค และยาฆ่าแมลง

วิธี:

วิธีการเตรียมสาร non-1-en-3-one สามารถใช้ร่วมกับการลดการเกิดไฮโดรจิเนชันของเอสเทอร์ของกรดไขมันและปฏิกิริยาออกซิเดชันแบบเลือกสรรที่เร่งปฏิกิริยาโดยรีเวิร์สโคลนเนส โดยเฉพาะอย่างยิ่ง oleate สามารถสกัดได้จากน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันพืชหมุนเวียน และ oleate สามารถเติมไฮโดรเจนและรีดิวซ์เป็น enanthate ได้โดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยา การออกซิเดชันแบบเลือกสรรในเวลาต่อมาโดยการเร่งปฏิกิริยาแบบ Reverse Clonase จะให้ผลลัพธ์ที่ไม่ใช่ 1-en-3-one

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

non-1-en-3-one ไม่มีความเป็นพิษที่ชัดเจนภายใต้สภาวะปกติ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นสารเคมี จึงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันที่เหมาะสม การได้รับสารหรือการหายใจเอาสาร non-1-en-3-one ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ และระคายเคืองตา ดังนั้นควรสวมแว่นตาป้องกัน ถุงมือ และชุดป้องกันระหว่างการใช้งาน และควรมีการระบายอากาศที่เพียงพอ หากสัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตา ให้ล้างออกทันทีด้วยน้ำปริมาณมาก และไปพบแพทย์หากจำเป็น