N-Cbz-L-เมไทโอนีน (CAS# 1152-62-1)

CBZ-Methionine เป็นสารประกอบทางเคมี ประกอบด้วยหมู่ Cbz และโมเลกุลของเมไทโอนีนในโครงสร้างทางเคมี

CBZ-methionine มักใช้เป็นกลุ่มตัวกลางและกลุ่มปกป้องในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ สามารถเลือกปกป้องกลุ่มไฮดรอกซิลของเมไทโอนีนได้ เพื่อไม่ให้ทำปฏิกิริยาในปฏิกิริยาเคมีบางชนิด และมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์

การเตรียม Cbz-methionine มักกระทำโดยการทำปฏิกิริยากับ chloromethyl aromatone เพื่อผลิต Cbz-methionine ester ที่สอดคล้องกัน จากนั้นเอสเทอร์จะทำปฏิกิริยากับเบสเพื่อดีเอสเทอร์เพื่อให้ Cbz-methionine

- CBZ-methionine อาจเป็นสารระคายเคืองและสารก่อภูมิแพ้ได้ ต้องใช้ด้วยความระมัดระวัง
- หลีกเลี่ยงการสูดดม กลืนกิน หรือสัมผัสกับผิวหนังและดวงตา ควรสวมอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่เหมาะสมเมื่อใช้งาน
- ก่อนใช้งานควรได้รับการประเมินความปลอดภัยอย่างละเอียดและดำเนินมาตรการป้องกันที่เหมาะสม
- เก็บให้พ้นแสงแดดและอุณหภูมิสูง และเก็บไว้ในที่แห้ง มันถูกเก็บแยกจากสารออกซิไดซ์ กรดแก่ และด่าง
- ของเสียและสารตกค้างควรถูกกำจัดตามข้อบังคับท้องถิ่น