ทาร์ตเลมอน (ดี-ลิโมนีน)(CAS#84292-31-7)
ทาร์ตเลมอน (ดี-ลิโมนีน)(CAS#84292-31-7)
ทาร์ตเลมอน (ดี-ลิโมนีน) ชื่อสารเคมี ดี-ลิโมนีน เลข CAS84292-31-7เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและใช้กันอย่างแพร่หลาย
จากมุมมองของแหล่งกำเนิดมีอยู่มากมายในเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว ส้ม ฯลฯ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของกลิ่นซิตรัสที่สดชื่น กลิ่นหอมที่บริสุทธิ์และเป็นธรรมชาติสามารถนำมาซึ่งได้ทันที ให้ผู้คนรู้สึกสดชื่นราวกับอยู่ในสวนส้ม
ในด้านคุณสมบัติเป็นของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองซีด มีความผันผวนได้ดี ทำให้กลิ่นหอมกระจายตัวได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการละลายได้ดีและสามารถผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์ได้หลากหลาย ซึ่งสะดวกสำหรับใช้ในระบบการผสมสูตรต่างๆ
ในทางปฏิบัติแล้ว ดี-ลิโมนีนมักถูกใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติมะนาวตามธรรมชาติให้กับน้ำผลไม้ ลูกอม ขนมอบ ฯลฯ และเพิ่มรสชาติและความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์ ในด้านสารเคมีรายวัน พบได้ทั่วไปในน้ำหอมปรับอากาศ เจลทำความสะอาดมือ ผงซักฟอก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ โดยมีคุณสมบัติในการดับกลิ่นและอากาศบริสุทธิ์ ช่วยขจัดกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพและสร้างสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวทำละลายในการผลิตสีและหมึกในอุตสาหกรรม ช่วยละลายเรซินและส่วนประกอบอื่นๆ และเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์
ด้านความปลอดภัยภายใต้สถานการณ์ปกติถือเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างปลอดภัยในปริมาณที่กำหนดของอาหารและผลิตภัณฑ์เคมีรายวัน แต่การสัมผัสที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้ผิวหนังและทางเดินหายใจระคายเคืองได้จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเมื่อใช้งาน มัน. โดยรวมแล้ว ทาร์ตเลมอน (ดี-ลิโมนีน) มีบทบาทสำคัญในหลายสาขาเนื่องจากมีเสน่ห์เฉพาะตัว