แอล-อาร์จินีน-แอล-ไพโรกลูตาเมต (CAS# 56265-06-6)
การแนะนำ
L-arginine-L-pyroglutamate หรือที่เรียกว่า L-arginine-L-glutamate เป็นสารประกอบเกลือของกรดอะมิโน ประกอบด้วยกรดอะมิโน 2 ชนิดคือ แอล-อาร์จินีน และกรดแอล-กลูตามิก
คุณสมบัติของ L-arginine-L-pyroglutamate เป็นผงผลึกสีขาวที่อุณหภูมิห้อง ละลายได้ง่ายในน้ำและมีความคงตัวอยู่บ้าง นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในเปปไทด์และโปรตีนภายใต้เงื่อนไขบางประการ
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในด้านต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ และอาหารเสริมสำหรับการกีฬา
โดยทั่วไปวิธีการเตรียม L-อาร์จินีน-แอล-ไพโรกลูตาเมตคือการละลายกรด L-อาร์จินีนและแอล-ไพโรกลูตามิกในตัวทำละลายที่เหมาะสมตามอัตราส่วนโมลาร์ที่แน่นอน และทำให้สารประกอบเป้าหมายบริสุทธิ์ผ่านการตกผลึก การทำแห้ง และขั้นตอนอื่นๆ
ข้อมูลด้านความปลอดภัย: L-Arginine-L-pyroglutamate ถือว่าปลอดภัยภายใต้สภาวะทั่วไป อาจมีความเสี่ยงหรือข้อจำกัดบางประการสำหรับประชากรบางกลุ่ม เช่น สตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร ทารก และผู้ที่มีอาการป่วยบางประการ