เฟมา 2871(CAS#140-26-1)

การแนะนำ

ฟีนิลเอทิลไอโซวาเรต; Phenyl 3-methylbutylrate สูตรทางเคมีคือ C12H16O2 น้ำหนักโมเลกุลเท่ากับ 192.25

ธรรมชาติ:

1. ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวไม่มีสี มีกลิ่นหอม

2. ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในแอลกอฮอล์ อีเทอร์ และตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ ไม่ละลายในน้ำ

3. จุดหลอมเหลว: -45 ℃

4. จุดเดือด: 232-234 ℃

5. ความหนาแน่น: 1.003g/cm3

6. ดัชนีการหักเหของแสง: 1.502-1.504

7. จุดวาบไฟ: 99 ℃

ใช้:

Phenylethyl isovalerate; Phenethyl 3-methylbutylrate มักใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องเทศและรสชาติที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น น้ำตาลผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และไอศกรีม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับสารทำความสะอาด ตัวทำละลาย และสารหล่อลื่นอีกด้วย

วิธีการเตรียม:

ฟีนิลเอทิลไอโซวาเรต; Phenyl 3-methylbutanol มักเตรียมโดยปฏิกิริยาของ acetophenone และ isopropanol ต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยา วิธีการเตรียมเฉพาะมีดังนี้:

1. ผสมอะซีโตฟีโนนและไอโซโพรพานอลในอัตราส่วนฟันกราม

2. เติมตัวเร่งปฏิกิริยากรดในปริมาณที่เหมาะสม (เช่น กรดซัลฟูริก)

3. คนสารละลายปฏิกิริยาที่อุณหภูมิต่ำลง (ปกติคือ 0-10°C) ในกรณีปกติ เวลาตอบสนองคือหลายชั่วโมงถึงหลายสิบชั่วโมง

4. หลังจากปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ผลิตภัณฑ์จะถูกทำให้บริสุทธิ์โดยขั้นตอนการควบแน่น การแยก การล้าง และการกลั่น

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

Phenylethyl isovalerate; Phenethyl 3-methylbutylrate โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยภายใต้สภาวะการใช้งานปกติ อย่างไรก็ตาม มันเป็นของเหลวไวไฟ หลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับเปลวไฟหรืออุณหภูมิสูง ควรเก็บในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เมื่อใช้งาน ให้สวมอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่เหมาะสม เช่น ถุงมือและแว่นตาป้องกัน หากคุณสัมผัสผิวหนังหรือดวงตาโดยบังเอิญ ให้ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากทันที หากสูดดมหรือกลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้ไปพบแพทย์ทันที