เอทิล D-(-)-ไพโรกลูตาเมต (CAS# 68766-96-1)
| สัญลักษณ์อันตราย | Xi – ระคายเคือง |
| รหัสความเสี่ยง | 36/37/38 – ระคายเคืองต่อดวงตา ระบบทางเดินหายใจ และผิวหนัง |
| คำอธิบายด้านความปลอดภัย | S37/39 – สวมถุงมือและอุปกรณ์ป้องกันตา/ใบหน้าที่เหมาะสม S26 – ในกรณีที่เข้าตา ให้ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากทันทีและไปพบแพทย์ |
| WGK ประเทศเยอรมนี | 3 |
| รหัส F ของแบรนด์ FLUKA | 3-10 |
| รหัส HS | 29337900 |
การแนะนำ
Ethyl D-(-)-pyroglutamate(Ethyl D-(-)-pyroglutamate) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตร C7H11NO3 เป็นของแข็งผลึกสีขาวหรือเกือบขาว ละลายได้ในตัวทำละลายแอลกอฮอล์และคีโตน ไม่ละลายในน้ำ
เอทิล ดี-(-)-ไพโรกลูตาเมตมีการใช้งานที่หลากหลายในสาขาการแพทย์ วิทยาศาสตร์ชีวภาพ และการวิจัยทางเคมี มักใช้เป็นกรดอะมิโนที่ไม่ใช่ธรรมชาติสำหรับการสังเคราะห์โมเลกุลออกฤทธิ์ทางชีวภาพและการพัฒนายา นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหายต่อเซลล์ได้ นอกจากนี้ Ethyl D-(-)-pyroglutamate ยังใช้ในอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของสัตว์ได้
วิธีการเตรียมเอทิล ดี-(-)-ไพโรกลูตาเมตมักจะรวมถึงการทำปฏิกิริยากรดไพโรกลูตามิกกับเอทานอล และได้ผลิตภัณฑ์ผ่านเอสเทอริฟิเคชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรดไพโรกลูตามิกสามารถทำปฏิกิริยากับเอทิลอะซิเตตภายใต้สภาวะที่เป็นด่าง และผ่านการตกผลึกและการทำให้บริสุทธิ์เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เป้าหมาย
สำหรับข้อมูลด้านความปลอดภัย เอทิล ดี-(-)-ไพโรกลูตาเมตไม่มีอันตรายที่ชัดเจนภายใต้สภาวะการใช้งานปกติ อย่างไรก็ตาม ในการจัดการและใช้งาน ควรปฏิบัติตามวิธีปฏิบัติทั่วไปในห้องปฏิบัติการ และควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนังและดวงตาโดยตรง นอกจากนี้ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ให้ห่างจากไฟและสารออกซิไดซ์ ในกรณีที่สูดดมหรือสัมผัสโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้ไปพบแพทย์ทันที สำหรับข้อมูลด้านความปลอดภัยโดยละเอียด โปรดดูเอกสารข้อมูลด้านความปลอดภัยที่ซัพพลายเออร์จัดเตรียมให้
