เดลต้าดามาสโคน(CAS#57378-68-4)

สูตรโมเลกุล	C13H20O
มวลฟันกราม	192.3
ความหนาแน่น	0.890±0.06 ก./ซม.3 (คาดการณ์)
จุดโบลิ่ง	253 องศาเซลเซียส
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี	คุณสมบัติทางเคมี ของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน กลิ่นผลไม้คล้ายลูกเกดดำ จุดเดือด 82 ℃(266Pa) หรือ 97 ℃(400Pa) ไม่พบในธรรมชาติ
ใช้	ใช้ GB 2760-1996 ระบุรสชาติอาหารที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ชั่วคราว