แอสคอร์บิลกลูโคไซด์ (CAS# 129499-78-1)

วิตามินซีกลูโคไซด์เป็นอนุพันธ์ของวิตามินซีหรือที่เรียกว่าแอสคอร์บิลกลูโคไซด์ เป็นผงผลึกสีขาวที่มีความคงตัวที่ดี

วิตามินซีกลูโคไซด์เป็นสารประกอบไกลโคไซด์ที่สามารถเตรียมได้โดยปฏิกิริยาทางเคมีของกลูโคสและวิตามินซี เมื่อเปรียบเทียบกับวิตามินซีทั่วไป วิตามินซีกลูโคไซด์มีความคงตัวและละลายได้ดีกว่า และจะไม่ถูกทำลายโดยการเกิดออกซิเดชันภายใต้สภาวะที่เป็นกรด

กลูโคไซด์วิตามินซีค่อนข้างปลอดภัยในการใช้และโดยทั่วไปไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ร้ายแรง การใช้ยาในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่น ท้องเสีย ปวดท้อง และระบบย่อยอาหารไม่ย่อย