2-เมทิล-5-เมทิลไทโอฟูราน (CAS#13678-59-6)

การแนะนำ

2-Methyl-5-(methylthio)furan เป็นสารประกอบอินทรีย์

คุณสมบัติ: เป็นของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นผลไม้พิเศษที่อุณหภูมิห้อง

การใช้ประโยชน์: สามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักในรสชาติผลไม้ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมและรสชาติพิเศษ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวทำละลายและใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์

วิธี:

2-เมทิล-5-(เมทิลไธโอ)ฟูรานโดยทั่วไปถูกเตรียมโดยการสังเคราะห์ วิธีเตรียมทั่วไปคือทำปฏิกิริยา 2-เมทิลฟูรานกับไทออลเพื่อสร้าง 2-เมทิล-5-(เมทิลไทโอ)ฟูราน สภาวะของปฏิกิริยาและตัวเร่งปฏิกิริยาสามารถปรับได้ตามความต้องการเฉพาะ

ข้อมูลด้านความปลอดภัย:

ความกังวลด้านความปลอดภัยหลักของ 2-methyl-5-(methylthio)furan คือการระคายเคือง การสัมผัสผิวหนัง ดวงตา และทางเดินหายใจอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและไม่สบายตัว ควรใช้มาตรการความปลอดภัยที่เหมาะสมระหว่างการใช้และการจัดการ รวมถึงการสวมแว่นตาป้องกัน ถุงมือ และอุปกรณ์ป้องกันระบบทางเดินหายใจ หลีกเลี่ยงการกลืนและสัมผัสกับผิวหนังเป็นเวลานาน และล้างบริเวณที่ปนเปื้อนทันทีหากจำเป็น ในระหว่างการเก็บรักษา ควรระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารออกซิไดซ์และกรดแก่ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้และการระเบิด