1,1-ไดเอท็อกซีเดเคน(CAS#34764-02-8)
การแนะนำ
Decanal diacetal เป็นสารประกอบทางเคมีที่เป็นผลจากการควบแน่นของรูปลอกและเอธานอล นี่คือข้อมูลเกี่ยวกับสติ๊กเกอร์ diacetal:
คุณภาพ:
- ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวไม่มีสี
- ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น อีเทอร์ คลอโรฟอร์ม เป็นต้น
ใช้:
- Decanal diacetal ส่วนใหญ่จะใช้เป็นส่วนประกอบในรสชาติ ให้กลิ่นและรสชาติเฉพาะแก่ผลิตภัณฑ์
วิธี:
ดีคานาลและเอธานอลทำปฏิกิริยาภายใต้สภาวะที่เป็นกรดเพื่อสร้างไดอะซีทัลดีคานาล ซึ่งต้องมีการควบคุมที่แม่นยำเพื่อเพิ่มผลผลิต
ข้อมูลด้านความปลอดภัย:
- Decanal diacetal อาจระคายเคืองต่อดวงตาและผิวหนัง และควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรง
- ควรใช้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศที่ดีและหลีกเลี่ยงการสูดดมไอระเหย
- ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานที่ปลอดภัยระหว่างการเก็บรักษาและการจัดการเพื่อให้แน่ใจว่ามีการใช้งานอย่างปลอดภัย