กรด 10-ไฮดรอกซีเดค-2-อีโนอิก (CAS# 14113-05-4 )

การแนะนำกรด 10-hydroxydec-2-enoic (CAS # 14113-05-4)

กรด 10-Hydroxy-2-decenoic เป็นสารประกอบอินทรีย์ ต่อไปนี้เป็นการแนะนำคุณสมบัติ การใช้งาน วิธีการผลิต และข้อมูลด้านความปลอดภัย:

ธรรมชาติ:
กรด 10-Hydroxy-2-decenoic เป็นของเหลวมันไม่มีสีถึงเหลืองซีด มีกลิ่นเฉพาะตัว เป็นกรดไขมันไฮดรอกซีที่มีโครงสร้างพันธะไม่อิ่มตัวของหมู่คาร์บอกซิลและอัลลิล และมีปฏิกิริยาทางเคมีสูง สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอลและอีเทอร์ แต่ละลายในน้ำได้ยาก

วัตถุประสงค์:
กรด 10-Hydroxy-2-decenoic มีคุณค่าในการใช้งานบางอย่างในอุตสาหกรรมเคมี สามารถใช้เป็นสารตัวกลางสังเคราะห์ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพสำหรับการเตรียมสารลดแรงตึงผิว สีย้อม เรซิน และอิมัลซิไฟเออร์หลายชนิด

วิธีการผลิต:
กรด 10-Hydroxy-2-decenoic สามารถได้รับโดยการเติมไฮโดรเจนของกรดโดดีซีโนอิกซึ่งเป็นกรดไขมันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ สารไฮโดรจิเนชันที่ใช้กันทั่วไปบางครั้งอาจเป็นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และตัวเร่งปฏิกิริยาแพลตตินัม ปฏิกิริยาจะดำเนินการที่อุณหภูมิและความดันที่แน่นอนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เป้าหมายในที่สุด

ข้อมูลความปลอดภัย:
กรด 10-Hydroxy-2-decenoic อยู่ในประเภทของสารเคมีและควรคำนึงถึงความปลอดภัยระหว่างการใช้งาน ระคายเคืองและกัดกร่อนและอาจเป็นอันตรายต่อผิวหนัง ดวงตา และระบบทางเดินหายใจ ควรสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม เช่น ถุงมือ แว่นตา และเฟสชิลด์ระหว่างการใช้งาน ควรให้ความสนใจในการหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแหล่งกำเนิดไฟและการหายใจเอาไอระเหยเข้าไป เมื่อจัดเก็บและขนย้ายควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงการผสมกับสารเคมีอื่น ๆ และเก็บให้ห่างจากแหล่งกำเนิดไฟและอุณหภูมิสูง